Крем от тиква с прясно мляко

Пристрастих се към този крем още от първото опитване. От тогава съм правила дузина пъти, пробвах с печена и варена тиква, с различни сортове тиква, добавях орехи, прекалих с канелата, но с джинджифила не мога да прекаля, много добре пасва на останалите съставки. Исках рецепта без специални продукти и с тази уцелих джакпота.

Ето я и нея:

2 ч.ч сварена/печена тиква
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. меко масло
1 с.л. мед
1/2 ч.л. канела
1/4 ч.л. джинджифил

Млякото или тиквата е добре да се леко топли за получаване на по-гладка консистенция. В подходящ съд се слагат всички продукти и се пасира до смесването им. При охлаждане кремът се сгъстява малко. Сервира се посипан със смлени орехи или други ядки по желание.

Ако съм ви била полезна и харесвате съдържанието, което публикувам, помогнете ми да стигне до повече хора – коментирайте, споделяйте, последвайте ме: facebook/instagram